よりなれ

2013年6月2日日曜日

ウォーキング , フード & ドリンク　ツアー in 原村

原村で開催されたイベントに参加してきました。と言ってもボランティアなんですけどね。
今回で3回目の開催となったマグナロンガ。
回を重ねるごとに参加者が増えて今回は112名となりました。
友人が企画したイベントで毎回好評のようで、この秋4回目も開催予定と言っていました。

マグナロンガとは、
イタリアが発祥の「MAGNA　食べる　LONGA　長い」
歩いて食べて飲んで、また歩いて食べて飲んで、のんびり時間をかけて
自然の中の小径を歩くイベントです。　　

約8キロのコースを歩き、3か所のポイントごとに前菜、メイン、デザートといったものが提供され五官いっぱいに自然を感じる事が出来ます。
例年より早い梅雨入りで連日雨だったようですが、当日は見事にお天気に恵まれました。

私は第一ポイントで前菜を担当。

飲み物はミント水
二種類のミントを使用してとっても爽やかで参加された皆さんとっても美味しいと好評でした。
そういえば私は飲んでいなかったわ、味見は得意なはずなのに！

第二ポイントは八ヶ岳農業大学。
メインを出すポイントになり、スープ、サラダ、ホットドック、キッシュみたいなもの（名前を忘れてしまって…）
全て手作りで、バターをたっぷり使ったパンは美味い！の一言です！
ここで出されたワインが美味しかったわ、これはしっかり味見をしましたよ♪

第三ポイントは自然文化園
デザートが出ます。
これも味見せず！でも美味しそうでしょ♪
当日提供された写真ではありませんがカップケーキです。

私は前日と当日のお手伝いだけでしたが、何日も前から夜の11時過ぎまで綿密に準備をしたと聞きました。
事故やトラブルだけは避けなければいけませんからね。
110名すべて完歩です。

参加された方から、次はいつ？カードを10枚ためるよ！次回も参加します！などの声が聞こえてきてと～ても嬉しくなりました、疲れが吹き飛んでしまうわね。
美味しい食べ物と、自然と、人との繋がりが宝物となりました。

2013年5月12日日曜日

ベランダの野菜たち

ベランダの野菜たち
一株、一鉢しかないけどいつの間にかたくさんの種類に増えてしまったわ。
今年もベランダにいる時間が増えそうです。

タイムには花が咲きました。とっても小さくてうっすらと紫の色が可愛い♪

昨年植えたパセリ。一冬越して元気に育ってます。ドライパセリにして活躍してるわ

友人から分けていただいたチャイブ。頂いたときの3倍くらいに増えて小さな坊主ができてます。
紫の可愛い花が咲くので楽しみ♪

トマト
今年は大玉トマト「桃太郎」に挑戦。果たしてうまく育ってくれるでしょうか。

昨年の秋に撒いたリーフレタス
これも一冬越したら丈夫に元気に育って大活躍
病気なし、虫もつかないので完全無農薬。一番のお気に入り野菜です。

さすがにトウが立ってしまいました。これも花が咲くのかな？どんな花を咲かせるのか楽しみ♪
上手くいけば種も採れるかも！

ブラックミント
自動販売機のそばに雑草と化した？みたいにびっしり生えていたので頂いてきちゃいました。
今年の夏はミントティーに飲めるかな

食用菊
昨年病気になって収穫がいまいちだったけど、次世代の子供たちが元気に育ってくれたので
今年もプランターに3本だけ植えました。水やりに気をつけなきゃ。

おしん大根
ＷＥＢサイトで無料で手に入れた種。
勝手に二十日大根みたいに小さいと思いこみ植えたけど大きな大根みたい。
どんな大根になるのか？Ｕ字型？それともカブみたいになる？
せっかく芽が出たのだから育ててみましょ

ローズマリー、ご近所の方から一枝頂いて挿し木で増えました。
肉や魚、煮込み料理に活躍してます。

ゴーヤも芽が出る予定。
大葉もこぼれ種から芽が出ているので育てる場所を確保しなきゃ。
バジルもどうしようかな・・・
今年もベランダが狭くなってしまいました。

2013年5月10日金曜日

GWは新潟へ

二週間前に納車された新しいワゴンRで帰省してきました。
田舎には友人たちも待っててくれて久しぶりの再会も楽しんできました。

父親を連れて先ずは墓参り、墓の周りの草取りなどして綺麗にしてきました。
それから弥彦方面へ車を走らせのどかな田園風景を満喫。
毎年同じ所を走っているけどジジは若い時のことや元気な時自転車で走ったことなど思い出しては饒舌に話してくれる
毎年同じ話聞いているけど黙って聞くことに、、、だって話したいのよね。

GWの新潟は田植えの時期でもあってあちこちで田植え風景が見られました。
機械で田植えが一般的になってしまってますが、手作業で田植えをしている田んぼがありました。
昔は良く見かけた光景です。
秋になって稲刈りをしたらきっとはざ木で天日干しをするんだろうなって勝手に思っちゃいました。

今年は寒かったせいで八重桜がちょうど見ごろ迎えていました。
弥彦公園の桜を見に行こうと向ったけれどジジは歩けず、、、
行きはよいよい、帰りはこわい
駐車場まで戻ることができず公園の前で待っててもらい拾うことにした。
この公園とっても広くて奥へ進むと自然豊かでハイキング気分を味わえるのです。
八重桜も見ごたえがあるところもあるのだけれどこの一本で満足することにしました。

墓参りと弥彦を楽しんだ後は海岸線402号線を走ってジジの家に戻るのがいつものコース。
今回もいつものコースで帰ります。
この時期にしては珍しく佐渡がきれいに見えました、いつもはうっすらとしか見えないのに空気が澄んでいたのね。

翌日は雪をかぶった五頭連峰を眺めながら五泉のチューリップを見に出かけました。
ここのチューリップは150万本のチューリップ畑で県内でも有数のチューリップの産地なんです。一面のチューリップは絶景です！
元々見るためのチューリップではなくて球根を育て、出荷するためにだったようですが見て楽しんでもらおうとチューリップ祭りが4月いっぱい行われていたようでした。
GWまでは見れるのでは、、、と思っていたけど見事に花が無い！！
畑の一部に残っていたチューリップを見て一面の花をイメージして帰ってきました。

球根を太らせるために十分に見ごたえのある花を摘み取ってしまいます。GWくらい残してほしかったな。

ジジを喜ばせるために短い時間の中をあちこち連れて行ったけど、とにかく歩けない。
来年は歩かなくても楽しめる事を考えねばならぬかな。

2013年4月22日月曜日

八ヶ岳窯出し

今年も八ヶ岳の登り窯で作品を持ち込んで焼きました。
21日が窯出し日です。
前泊するため20日土曜日朝7時半出発。
昨年は高遠の桜を見に行きましたが、今年は清里の三代校舎を見学し、吐竜の滝を見て早めに現地入りしました。

カントリーキッチンの近くに貸別荘があるのでそこで宿泊。
夜はBBQ
角谷ご夫妻もお誘いして10名で賑やかに楽しく過ごしました。

ご夫妻の差し入れのわさび菜のお浸しとガトーショコラ。とっても美味しかった♪

しかし、、、桜も満開の春うららかな4月なのになぜこんなに雪が！
雪降る夜でもBBQを楽しむ我が倶楽部！
さすがに堪えましたが笑って飲んで楽しかった♪

朝食を済ませチェックアウトしていざ田舎台所窯へ！！
ノーマルのタイヤでこわごわ走りながら到着！
雪はまだちらちら降っています。雨よりは良いけど寒い寒いさぶい！！！
気温は低いままだけど雨に変わることなく雪も止み、空が明るくなって作業しやすい状態になってくれました。
作品を並べるところは雪が積もっていたけれど綺麗に除雪してくれていました。

一列に並んで手渡しで作品を並べていきます。
滑らないよう気をつけて、、、、

打ち上げに並んだお料理、お腹いっぱいいただきました♪
寒くて震えながら食べたけど美味しかった！冷たかった！
あまりの寒さで窯の中で暖をとりました。
まだほのかに暖かくて胴木間には10名くらい入っていましたよ。
窯の奥から入口を写したものだけど窯の中ってこんな風になっているんだね。

作品の仕上がりに満足し、作品の代金の支払いを済ませ、美味しい料理をたくさんいただいて渋滞に巻き込まれないうちに早めに出発。
帰路もすいすいと順調に帰ってくることができました。
次回の土曜日は作品のお披露目ですね。
今回もこねこねの旅はハプニング続出！この話題も楽しみに♪