2022年11月23日水曜日

トスラブ湯沢 プチ贅沢

会社が加入している健保組合の福利厚生で
組合員は5,500円で泊まれる、「トスラブ湯沢」に予約が取れたので
早速行ってきました。
トスラブは4館あり、一人でも泊まれる宿なんです。
なので、気楽に行って来れます。

湯沢は車でも行けるところなんですが
特に観光はしなくて良いし、買い物も特にないので
今回は高速バスを利用しました。
サイトで予約を取り、バスタ新宿から出発です。
初めてのバスタ新宿、ドキドキです。
チケットは紙で印刷もOK、モバイルチケットもOK!
なのでモバイルチケットを利用することにしました。
高速バスは初めてではないけど、バスターミナルやモバイルチケットは
初めてです。案ずるより産むが易し!でした♪



テレビでよく見るバスタ新宿
高速バスを利用する人って大勢いることに驚きでした。
海外から来た人もたくさんいましたよ。

行きは新潟交通のバス
なかなか快適な車内でした。


湯沢インターを降りたらトスラブからの迎えの車が待機してて
無事到着!
今回はこの部屋

1~4人部屋の洋室でした。

上の案内図から見ると小さい部屋に見えるけど
大きいです!
二人掛けのソファーがベットになり
4人まで泊まれる部屋となります。
こんな広い部屋に一人で泊まれるなんて贅沢ね♪

ここの売りはエステです。
人気があって予約はなかなか取れず、
当日の空きはないと思っていたけど、ダメ元で
聞いてみたらレッグコースならばできるとのこと!
レッグでも受けなきゃねー
今日は平日なので1,780円で受けられます。

エステが終わり、タイミングよく夕食です。
日本酒梅酒のソーダ割
これ美味しんです!
せっかく湯沢に来たんだから鶴齢ですよね~
直営の施設なのでアルコール類、ドリンクはとっても安いのが魅力的。
飲んべいさんには嬉しいお値段ですよ



相変わらず読めない字があるけど気にしない気にしない
美味しく食べればそれでよし!
どれも丁寧に作られています。


鴨つみれの次に書いてある漢字が読めない
気にせず食べていたけどやっぱり気にある
食べながら調べてみたら「くわい」と読むらしい
ひらがなで良いじゃん!


日本海で取れる魚を中心に、、、って説明してくれたけど
覚えてない…
新鮮で美味しくてつまも全部食べちゃいました


山椒の香り、味はあまりしなかったな、、、美味しかったけど。

食事はBコースなので肉か魚か選べます。
牛でしょ!

このお出汁も山椒を使っているらしいけど
残念!あまり感じなかった。
美味しかったけど。

新潟ならお米よね、
もちろん新米です。
一人ひとり釜炊きは嬉しいですね。

つやつや!
たっぷりあるでしょ、全部食べ切れないのがもったいなくて
おにぎりにしてもらいましたが、今まではダメだったんです。
安心して残せるわ
今まで残ったご飯はどうするのかしらと気にっていたのです。
まさか処分するなんてことないわよね、、、
でも、漬物は部屋にもっていけなかった、、、残念






デザート
梨のゼリーが美味しかったわ
今度作ってみようかしら

朝食です。


これだけでも十分なのに干物と椀物がつき、
更に、納豆や地鶏卵なども言えばもらえます。
飲み物はジュース、コーヒー、紅茶などリクエストできます。
普段食べないのにこういうときって食べちゃうのよね
12/5に健康診断があるのに今までセーブしてたのが
元の木阿弥!
体重落とすのは大変だけど、増やすのは簡単でした。

12月はトスラブ和奏林に予約が取れたので楽しもうと思ってます。
有給休暇がたっぷり残っていて消化できず、
もっと早くから計画的に休むようにしなきゃだわ。




 

2022年11月9日水曜日

土作りの仕込みとエンドウ種蒔き

お天気の良い日が続いています。
昨夜は皆既月食で天体ショーを楽しみました。
さて、苦土石灰を撒いてから一週間経ったので
いよいよカルスを使って土作り作業をしました。
スナップエンドウ
土作り完成は3週間後、そこから種蒔きでは遅いので
ポットに種を撒いておきます。
植えられるくらいには土も出来上がっていると思うので。

絹さや(スジナイン)
ミニ大根の後に植える予定です。
ミニ大根もだいぶ大きくなってきたので11月下旬か
12月上旬には収穫できるかと予想、、、
外れたら絹さやが植えられません。
カルスの土と前作後の土でどれだけ違いが出るかなという
お試しでもあります。



粉状で触った感じは小麦粉のようです。
100~300グラム使用と書いてあったのですが
プランターなので100グラム使います。

米ぬか 200グラム
コイン精米所でもらってきました。
無料とは有り難い。
でも、近くにあった精米所がなくなっていたので
ちょっと足を延ばしてゲット!
ガソリン代がかかった…

残渣
おかわかめと内藤唐辛子、ニラも根っこごと、
隣のプランターの大根や聖護院カブの
しおれた葉っぱなどを投入!

キッチンで出た野菜くずと卵の殻も投入
残渣の量としては多いのか少ないのかわかりませんが
入れられるだけ入れちゃいました。

カルスをふって

米ぬかを入れて

土を被せて、水を掛けました。
土に湿り気があったので水は必要ないかなとも考えたのですが
雨は当たらないし、秋晴れも続くようなので
少しだけ(500ミリリットルくらいかな)掛けました。 

さあ 3週間後どうなっているのかな
YouTubeで観たような土になっているかな
初めての挑戦ってドキドキしますね。

2022年11月2日水曜日

11/2土作り カルスnc-r

内藤唐辛子もそろそろ終盤。
次に植えるのはスナップエンドウの予定。
なので、土作りをしておきます。
YouTubeでいつも見ている「塚原農園」の中で紹介された
「カルスNC-R」を今回は使ってみようかと思いお取り寄せしました。
土の中に微生物を増やしふかふかの土にしてくれるらしいです。
必要なものは、カルス・米ぬか(おかず)・残渣(ごはん)だけ
これで1~3週間寝かしておくと堆肥化され、微生物が増えるという優れものです。

内藤唐辛子が植わっていたプランターに苦土石灰と蛎殻石灰を混ぜ込んでおきました。
カルスと石灰は一緒に使ってはダメらしい。
なので、1週間後にカルスと米ぬか、残渣を漉き込む予定です。
このプランターには根っこや葉っぱなどが残っている状態です。
これが分解されて堆肥になるらしい。
楽しみです。
ちなみにこのカルス、お値段は税込み1,160円
送料入れて1,765円でAmazonから買いました。
買った後で楽天で送料込み1,500円を見つけ、キャンセルをしたのですが間に合わず、、。
先月、井出商会から堆肥や土壌改良剤など買ったばかりなのに
あれが良いと言えば買い、これが良いと言えば買いで高い資材が増えてしまいました。
プランター4つくらいしかないのに減りませんね。
というより、育った野菜は高い野菜になってしまいます。

内藤唐辛子
数はいっぱいできたけどどれも小さいものばかりです。
その中でも大きめのものを選別して紐に編んでつるしています。
少々青くても赤くなっていくんですよ、見事に赤いでしょ♪
しかし、この数消費しきれません(泣)
友人にも随分お分けしたけどまだまだたっぷりあります。
どうやって消費しましょうかね。

 

2022年10月21日金曜日

一ヶ月半の野菜たち

種蒔きから一か月半経ちました。
肥料は化成肥料(888)を一回、水やりを兼ねてリキダスとEB-a
を2回遣りました。
EB-aは土を団粒化し水はけ、水もち、肥料もちをよくすると言われているものです。
YouTubeのカーメン君で紹介していたので早速買ってしまいました。
葉っぱも元気に大きくなってきたので肥料はそろそろ
MリンPKを使っていこうと思ってます。
リン酸、カリ成分の肥料で茎や実を充実させる役割があります。
今日は風が強いのですが、野菜たち耐えてます!
リキダスが良い働きをしてくれてるようです。
聖護院カブ
グンと大きくなりました。
間引く予定の小さめの二株はまだそのままです。
何時間引こうかしら、、、。

ミニ大根
綺麗なシンメトリーになっている葉っぱがきれい!

はつか大根と春菊
はつか大根はとっくに二十日過ぎているのに思ったより大きくなっていません。
そこそこ大きめのものを食べてはいますが辛いです。
なぜこんなに辛いのかしら

横から見た春菊
葉っぱ物は育ちが早いと思っていたけど一か月半でも
食べられる大きさになっていません。
間引きが十分でないから?
早く食べたいわ♪採れたては香りも良く茎まで柔らかくて
とっても美味しいです。

じゃが芋(デストロイヤー)
春に比べて育ちが緩やかです。
それでも茎が育ってきたので増し土をしました。
元肥を入れてなかったのでMリンPKを5グラム程度入れました
吉と出るか凶と出るか、それより芋はつくのか??
今回ダメなら次回作るのは諦めだわ

こちらは袋栽培にしてあります。
がんばれ!

ミニ大根の根元が少し膨らんできました。
どれくらいの大きさになるか楽しみだわ。
土が少なすぎなのが心配です。

ローズマリー
ゆっくり成長してね。

 

2022年10月7日金曜日

種蒔きから1ヶ月経ちました

9/7に種蒔きをしてからちょうど一ヶ月が経ちました。
さてさて、どうなったかな。

レインボーラデッシュと春菊
ラディッシュはよく二十日大根と言われていて、育ちが早いものだと思っていましたが
ラディッシュの「ラ」の字も見えないくらい
葉っぱだけです。
春菊の種はたぶん10年くらい前のもの、
発芽は期待してなかったけど育ってますよ。
間引きを2度して株元に土を寄せておきました。
ちょっと密集しているからもう少し間引きをしてもよさそうかな。
もっと大きくなって徒長しそうなくらいになってからにしますかね。

ミニ大根
3本植えてありますがプランターが小さそう、、、。
毎年双葉が出るころ天気が悪く、徒長気味になるので土増しで対策をしてたので
今回もそのつもりで土は少なめで種を撒きました。
ところが、天気に恵まれ徒長せず育ってくれて嬉しい!ですが、土が少ないのが心配です。

聖護院カブと紅芯大根
一週間留守をしてて、帰ってから様子を見たら
左の端のカブがしおれていました。
間引きをする前だったのでかろうじて一つ生き残ってくれたのですが
どうも弱々しい、なのでほかのカブの間引き菜をダメもとで
弱々しい株のところへ移植し、どちらか元気なほうを
残そうと思っているのですが、二つとも元気に育ち始めています。
二つ育てて小さめで収穫するか、間引きするか、もう少し様子を見てから
決めたいと思います。

リベンジのジャガイモ「デストロイヤー」
8/20に植え付けて一か月半でやっとこのくらいになりましたよ。
育つのかな、、、
じゃが芋ができるのかな、、、
春の失敗を教訓に肥料はやっていません。
土寄せを1回しました。
さて、どうなるのかな
一つでも実になればとりあえず成功としておこうかしら。

同じ日に植え付けた袋栽培のほうはやっと顔を出したといった感じです。
差がありますね。
まだまだ土寄せができるほど育っていないですね。
がんばれー。

 

2022年9月9日金曜日

9/9 種蒔き2日目

早いです。
大根、蕪類はアブラナ系なので早く発芽するなと思ってはいましたが
まさかの二日で!
ミニ大根
可愛いね♪
一週間曇りマークで徒長が心配です。

紅心大根
こちらも発芽してますよ。
培養土の「土太郎」を入れてます。

聖護院カブ
昨年の種だけど発芽率良いです。
こちらも「土太郎」を入れてます。
一つだけ土太郎を入れてないところがあるのですが、
まだ発芽していません。
ちょっと遅れているだけだと思うが、成長に差が出てくるかしら。
観察も楽しいです。

土の温度は22度
発芽に適している温度です。

※おまけ※
9/8に春菊とラディッシュを撒きました。
春菊は何年前の種かしら、もう覚えてないくらいだから
8年以上経ってるかも
なので厚めに撒いてあります。
今年芽が出なかったら残っている種はさよならですね。
一袋にいっぱい入っていて使い切れないわ。
ラディッシュは昨年の秋に買ったものなので期待します。

 

2022年9月7日水曜日

9/7種蒔き(聖護院カブ・紅心大根・ミニ大根)

 土作りを済ませたのが8/28、もう少し、あと1週間くらい置きたかったのですが

上旬の種まきに拘り本日種蒔きをしました。

なぜか上下が逆にアップされてます。
黒っぽい土二つがフェンス側、つまり陽がよく当たるほうです。
紅心大根1つ、聖護院カブ3つ
土太郎と言うお気に入りの培養土があるのですが
種蒔きにも使ってます、比較のため一個だけ使わず。
どんな差が出るのかな。


種を撒いたけど見えませんね、4つ置いています。
ミニ大根

これも逆にアップされてます。
4つの種は見えるかな。

土寄せを必ずするので周りの土より一段低くして種を撒いています。


それにしてもこの時期、種を撒いた後は必ず雨が降るのです。
ある年は1週間降り続けかいわれ大根状態に、、、
今日から3日くらい雨模様です。
芽が出るのに三日くらいかかるので
ちょうどお日様にこんにちわができそうです。
陽の光を浴びて元気に丈夫な苗になってほしいものです。

春菊、こかぶ、ラディッシュ、リーフレタスも育てたいけど
内藤唐辛子4本が元気いっぱいピンピンしているので
空いているプランターがありません。
大根もう少し植えたい、、、
時間差で植えることもできるし、、
さて、どうしようかな、よくばりねー