2011年6月3日金曜日

最近のあれこれ

会社の近くにあの名門「東大」があります。
前から一度行ってみたかった東大のある場所!
もうすっかり時期は過ぎてしまったけど
東大の桜
安田講堂を正面から見て左右にあるしだれ桜。
不思議なことに咲く時期がずれているんです。
片方は満開、片方は一分咲きといった感じでした。
とっても可愛い優しい色の桜でした。


東大の赤門
どこの大学もそうなんでしょうか、東大学生だけでなく色んな人が出入り自由なんです。

赤門を入った左側にあるレストラン
学生より教授や関係者風の人が多かった。
学食より少し高め、ボリュームはあります。

私が食べたのはこれ、サラダうどん。410円です。

次は、今年の我が家のベランダ菜園


定番の大葉、バジルはやっと二葉が出ました。
昨年上手く出来た食用菊「かきのもと」3本植えたけど一本が病気?葉っぱが枯れてきています。
そして、今年は多くの人がチャレンジしているそうな、、、「ゴーヤ」
これでレースのカーテンが出来るでしょうか・・・
あとキュウリも!むか~~~し一度だけトライしたことがあったけど上手くいかず。。
リベンジです!

そして、、、
箱を開けて思わず笑っちゃいました。
我が家のルール!色んなものを食べたいときすべて人数分で等分。今回二人だけだったので…
これ、私が買って来たのではなく息子なんです。
しかも、いつも私がしていることをやってた♪


甘い物を良く買ってきてくれるので太りそうです。。。
これ以上はかなりやばい体形になるのに、、、どうしましょ♪
こういうのを幸せ太りって言うの?(笑)

2011年4月23日土曜日

こねこね倶楽部レクリエーション

年が明け、新年会や自分で作成したお茶碗でお茶会など企画はあったものの実行にはなかなか結びつかくことがなかった。
3月は東日本大震災の影響を受けて学校から自粛のお達しがあったためしばらく休止。
4月に入り活動再開!待ってました!皆様の顔がほころんでいます♪
そして、ようやく実行された「タケノコ掘り」ではあったが今年は気温が上がらずタケノコはまだ地中深く顔を出してくれませんでした。
そこで、「作陶or近場で花見」と提案があったが心はタケノコの代わりの「お花見」に傾いていたようです。
決まれば行動の素早さはお手の物!!
おつまみ、お酒、シートetc.車に積んで「寺家ふるさと村」へレッツゴー♪
雨が降る確率は決して低くなかったのに、いるんですね~「晴れ男!」
しかも強力なので気温まで上げてくれました。いつも感謝です(笑)

今年度からメンバーが増えました。
女性陣の新メンバーさん、お料理がとっても上手で、短時間に美味しいおつまみを作って差し入れしてくれました。
ごちそうさま♪

美味しいお酒と桜吹雪と桜に負けずに美しく咲いている花を愛でながら呑む酒は最高だったのでは?

何やら香りの良いお酒が登場したみたい、、、
「私も少しでいいから味見がしたい!」
 「もうすこしいれて~」と言ったかどうかは定かではありません。
「最高だね~」
宴もたけなわですがたっぷり食べて飲んでおしゃべりしたので川部さんの勧めのお店で珈琲を飲んで帰りましょ♪
ゴミ一つ残さずきれいに片づける(当たり前ですが…)なんてさすがこねこねメンバー!
慣れているので手際が良い!

ん?タイミング良く何やら何かやっているわ


「山田貢さん」
チェンバロの素敵な音色に魅せられました。

そこに座っているお姿、良く似合っています♪

心地良い睡魔に襲われて・・・・こちらの方々も夢心地・・・・
また、計画しましょう!

2011年4月3日日曜日

ベランダ菜園スタート♪

暖かくなってきました!
さぁ~今年もベランダ菜園始めるぞ~

先ずは、二十日大根の収穫です。
ちゃんと大根の味がしていました(当たり前ですが…)
ボイルして食卓に、、、と思っていたのに
生のまま葉っぱまで食べてしまった我が家のウサギ(娘の事)
あ! 辛い
あ! 苦い
みずみずしい~なんて言いながら跡形もなく無くなっていた

プランターにはまだまだスタンバイしている大根があります。
土から白い顔をのぞかせているのを見ると幸せな気分~








さて、今年は何を作るかな♪

2011年3月24日木曜日

通勤ストレスMax!

毎日 朝晩ぎゅうぎゅう詰めの電車に揺られて都内まで一時間半かけて通勤しています。
電車の中をウォッチングすると、携帯、ゲーム(いい大人が!)、新聞、本(マンガ本も!)などがほとんど。
音楽を静かに聞く人もいれば音が漏れても平気でいる人も。

色んな人がいるから色んな事をしているのは当たり前で、長い通勤時間無駄なく(?)使うにはちょうど良い空間かも。
時には迷惑だなぁ~~~と思うこともあるけど仕方ないと思うことにしてた。

しかし・・・

この地震があってから通勤がとっても疲れて強いストレスを感じるようになった。

なぜかなぁ~ と思いながら今日も電車に揺られて、、、、いやいや揺られるくらい隙間があれば良いが押され押されでボロボロ・・・

地震発生以来節電のため電車の本数が減らされて運行しているので今までの込み具合+「もっと」なのだ。
そんな車内の中相変わらず本を読む人、携帯をする人などがいてその光景はいつもと変わりない。

おまけに混んでいることを良いことに自分で踏ん張って立っていないで人によりかかって新聞を読んでいるおっちゃん。
つり革につかまりながらも踏ん張っている若いお嬢さん辛そうだった、、、

カッコよくポーズを決めてつり革につかまって立っているナルシストのお兄ちゃん。
ちょっと押されたからって押し返さなくても!ぽっけに突っ込んでいる手を出せば隣の人と必要以上にぶつからないでしょ!
すご~くカッコ悪い!!

自分の空間そんなに確保しないでもう一歩詰めてくれたら隣の人苦しい思いしなくて良いのに・・・
一人で二つもつり革にぶら下がらないでよぉ

本や携帯をちょっとの時間控えてくれたら隣に立っている人が楽に立てるのにな。
「く」の字になったスタイルより背筋を伸ばして立った方が運動になるよ。

こんな非常事態のときは「お互いさま」と思うのだけれど
そんなことちっとも思わない人がやたら目についた。

私のストレスの原因はこれだった…
これってしばらく続くよね、、、

長々書いてちょっとスッキリ♪

2011年2月13日日曜日

新旧交代

約30年使った急須
かけさせてしまったけど形も色も気に入っててずっと使ってきた愛着のある急須
金網が張ってあって茶葉が出ないようになっているんだけど金臭い臭いが
お茶をまずくしているので良い急須は無いものかと気にかけていた
先日「テーブルウェアフェスティバル」に行って見つけたのがこれ
買うつもりはなかったんだけど一度手にとって良いなぁ~~と一目ぼれ、
お値段ももちろん良い!
買って良いのかぁ と自分に言い聞かせ一旦その場を離れる…熱が冷めるかも…
一回りしたら引かれるようにしてその場に戻ってしまった
「30年一筋だったんだもん良いよな、新しくしても」と買ってしまった♪

家に帰ってすぐに新しい急須でいつもの茶葉でお茶を入れてみた
娘と二人で“上手い!”
色、香り、甘み、お湯がまろやか
急須一つでこんなにも味が違うんだ~
高かったけど満足満足
旧の急須さんお疲れさん、でも捨てはしないわよ!  



今まで使っていたクリームが無くなったので作りました。
自分の肌質に合わせてオイルを選び
オプションに肌に良い成分をたっぷりと使いました。

キャリアオイルはアルガンオイル
ビタミンEがなんと、オリーブオイルの3-4倍、
 リノール酸もとても豊富に含まれています。
 抗酸化作用のあるビタミンEは、お肌を若返らせる効果があると言われて
 『若返りのオイル』と呼ばれ、最近とても有名らしいです。

オプションは
コエンザイムQ10、アルファリポ酸、グリセリン、芳香蒸留水(ジャスミンサンバック・オーガニック)を使いました。
使い心地は、、、しっとりとしてお肌が柔らかい感じ。
若い子のお肌には負けてしまうけど目指すぞ~~~  

2011年1月30日日曜日

岩田校長先生作品展

こねこね倶楽部名誉会員の岩田校長先生の作品展に行ってきました。

素晴らしい!の一言です!!
説明を伺い陶芸の深さを知ることが出来ました。



形も色もため息ばかり・・・



もっと真剣に勉強しなきゃ!と自分を戒めました。
それにしても素敵だわ~

岩田先生の作品に花を添えていたのが奥様の作品。
ご夫婦の睦まじさを垣間見たような気がしたわ。



どの質問にも丁寧に説明してくださり、惜しみなくご教示いただきました。
今後の作陶に活かさなければ!
一通り見た後でご夫妻手作りのお菓子でおもてなししていただきました。
これがまた素晴らしいのです。
すでにお腹に入って画像の無い“干し柿”
百目柿の干柿でしたが中がトロトロでとっても甘くスイーツの王様とさえ思ってしまいます。
自然の恵のありがたさを再認識♪
岩田先生が作られた鬼ゆずのコンフィール(?)と干し柿を作った時の柿の皮。
これがデザートになるなんて思ってもいませんでした。
柿って捨てるところが無いのね、、、





器はもちろん先生の作品です。
形も大きさも手に馴染んで使いやすい器でした。

2011年1月9日日曜日

かきあえなます



先日出来上がった柿酢を使って郷土料理の“かきあえなます”を作りました。
これ、大好きなんです!
でも作り方がわからなくて今まで作れないでいたのです。
そこで!ネットで検索~♪
ありましたありました!ちゃ~んとレシピがありました。
材料は冷蔵庫の中に正月の残り物の野菜があったので得に買い足す必要もなくOK。

先ずは、クルミとゴマを炒ってすり鉢でスリスリ

ん~~良い香りがしています。
柿酢を濾している時とはえらい違いだわ。

次は野菜を、、、、、色んな野菜が入るのね、栄養のバランスは良さそうだけど洗ったり切ったり味付けたりがちょっと面倒。
しかし、ここを手抜きしては美味しくならない!ってことで頑張りましょう!

全部出来上がったところで貴重な“柿酢”と砂糖をすり鉢ですった中へ。
タレが出来たところで下ごしらえが済んだ野菜をタレの中へ入れて完成♪

…としたいところだったけど何か忘れている、、、
ベランダで収穫した食用菊の“かきのもと”でした。
肝心のこれがなきゃ!
冷凍庫から出してきて仲間入り♪

もうひとつ目に留まったのがこれも秋にせっせと作った“干し柿”
こちらさまもお仲間入り~

かきあえなますの完成です♪

お味は…柿酢がわりとマイルドなので酸味が抑えられたちょっと甘めの味付けになってしまいましたが美味しい♪