味噌完成

味噌ができた(^^♪
硬さもちょうどよいし、風味の良い味噌になっています。
6キロ仕込んで、2キロはいなかの父親の手土産にしました。
味噌汁を欠かさない父親にとって味噌は必需品！
腰が悪いので買い物は一苦労、とっても喜んでくれたわ

今年のバジルは優等生！
見て！艶やかでとってもきれいなバジルでしょ♪
7月に種をまいたのに良く育ってくれました。何回収穫したことか！

ジェノベソースがたっぷりできました。
冷凍庫に10個くらい入れてあるのよ。