収穫

赤大根の収穫時がわからず
種をくださったかたに写真を見せて聞いてみました。
もういいんじゃないかな、ということで一本抜いてみました。
リッパ～♪一キロよ。
顔を出しているところより土に埋まっているところが更にリッパです。

紅苔菜も株間がもっと必要とわかったので間引きました。
今ごろの間引きは遅いかもしれないけど、
やらないよりは良いかも…

早速酢漬けにしたり、葉っぱは油揚げとじぶ煮にしました。
紅苔菜はお浸しにします。
ほんのり甘味があって、シャキシャキして、美味しいか？
不味くはない
早くトウが立たないかな♪

珍客
おもてなしせずにお帰りいただきました。

種蒔きから２ヶ月 どうなっているかな♪

カキノモト
二回目収穫でおしまい。
三年連続で育たず、この子達もいまいちだったけど
二回も楽しませてくれた。
ありがとう♪
ひこばえちゃん頑張ってね。

紅芯大根
育ちが遅いです。
大きくならずとも年内でおしまいにしよう
土が合わなかったかな？
何が原因がわかんない…

これも紅芯大根
プランターが小さかった？
大きくならないのはそれだけが原因ではなさそう。
手前のは全く育っていません。
味噌汁いきか？

赤い大根
紫にも見えるけど、陶芸の仲間から頂いた種。
順調に育っていると思う。
種蒔きからちょうど２ヶ月経ちました。
本やネットで育て方を見ると、60日から70日で収穫と書いてあるがまだ大きくなるのかな？？

この三本は上の二本より一週間遅い種蒔きでした。
一週間の違いは大きいね。
一回り違います。

紅苔菜
間引きする度に大きくなっています。
年明けたらトウが立つはず
楽しみです。

春菊
二回目の収穫を済ませ、脇芽が育つのを待ちます。
新鮮な野菜が食べられるって嬉しいね。
畑がほしいと思う、これだけでは足りないもの。

色味がいまいちだけど、菊の香りが秋だわ。
お浸しと、酢漬けにしました。

クレソン
日当たりの良いところに移動しました。
丈夫なクレソンだけど、これはさすがに間引きが必要かもね。
自然淘汰するかしら
ローズマリーは負けそうよ。