聖護院カブ収穫 種蒔きから88日目

陶芸の仲間で畑の師匠と勝手に呼んでいる方に

これくらい大きくなったけど、まだ大きくなるかしらってお聞きしたところ

あまり長く土に置いておくと割れてしまうよということだったので

試しに一本抜いてみました。

重い！りっぱ！満足のいく大きさです。

葉っぱの大きさは90センチにもなっていました。

ところが、割れてますねー

半分に割ってみたら中も割れています。

われの部分は硬い！

種袋には80～90日で収穫、と書いてあったので

安心していたのですが、、、

もう一つ大きいのがあったのでこれも収穫しました。

これは割れてなかった、良かった。

1キロ越えです。

硬い部分は食べられるのか？おいしいのか？

こちらも1キロ超えています。

割れた蕪に比べるとみずみずしいです。

生でかじってみたら甘い！

この後早速千枚漬けを作り、葉っぱはナムルを作ります。

葉っぱの量が半端ない！

しばらく、千枚漬けとナムルの食事になりそう。。。

 

紅芯大根収穫 二ヶ月と23日（73日目）

土の中にある野菜の収穫時がいつなのかいまいち掴めないのです。

葉っぱがたれ始めたらとか、種袋に書いてある日数を目安にしていますが

小さかったりするともう少し、、、なんてつい思ってしまいます。

目安より10日も過ぎているし、今年は暖かったからとう立ちも心配なので

思い切って収穫しました。

まあまあですかね

もう少し大きくなったのかな、、、

見事に赤いですね、思ったほど辛くなく甘みも感じますよ

成功でしょう！

ミニ大根

試しに抜いてみました

肩の張りも良く、しっぽもしっかり丸くなっているので

ベストタイミングでしたね

早速おでんに丸ごと一本使い切りました。

葉っぱは油揚げと煮びたしにしましたよ

お肌もきれいでしょ

プランター栽培ということも有っるけど、又根になっていません。

まずまずの重さです。

種袋に書いてある通りにの出来栄えです。

 

二ヶ月目の野菜たち

みやま小かぶ

窒素分の多い肥料をやってしまったので心配していましたがなんとか大きくなってきてます。

試しに一個食べてみたら美味しかった

葉っぱもグッドよ

みに大根

これも少し大きくなってきてます。

二ヶ月半で食べられると良いな

聖護院カブ

これはどうしたものか…

葉っぱばかり大きくなって70センチ越えてます。

9月1日に種蒔きをして二ヶ月

いつもの年より二週間早く種蒔きしたけど、

収穫も二週間早くなるのかしら？？

小かぶは食べられるくらいの大きさになってきているから

ヨシとしなきゃですね

野菜たちがんばれ！