カラフル大根の種を購入し、どんな大根の種類が入っているかわからないまま
種蒔きをし、収穫時期もわからず。
ネットで調べたら「黄河ベニマル大根」に近いかなと言う感じです。
ネットから引っ張てきた画像とよく似ているので信じることに、、、。
ネットから引っ張てきた画像です。
中は真っ白で漬物にしても赤い色は期待できないとのこと
皮つきのままサラダが良いのかな、せっかくの赤い色がもったいない。
超ジャンボなラディッシュと言ったほうがイメージ付きやすいかも。
重さはまあまあ十分でしょ、ネット画像を見ても大きさ的に
似たような感じです。
根っこ健康そうですね。
一番上のネットから引っ張てきた画像に近い色合いです。
聖護院カブ
77日は早いのか遅いのか、、、以前は85日で収穫したけど
割れたものもありで少し早いかもと思いつつ二個あるうち
一個を収穫してみました。(490グラム)
小さいです、途中まで順調に大きくなっていたのにちっとも大きくならず
もう一個はもっと小さいです。
早速千枚漬けにしました、ちょっと辛みがあるのが難点、、、。
大根菜と蕪菜はちりめんじゃこを入れてふりかけを作りました。
家庭菜園の醍醐味ね。